La Orquesta del Caballo Ganador es un colectivo dedicado a la improvisación conducida. Fundado por los hermanos Junquera (Negro, Estrategia lo Capto!) y el grupo de noise ZA (Acuarela), el Caballo Ganador es un espacio permanentemente abierto a otros músicos, sin importar la escuela o el instrumento. Las técnicas de conducción ideadas por Butch Morris han sido el punto de partida para crear nuevos símbolos y reinterpretar estas reglas del free jazz desde la óptica del punk, el ruido, el tropicalismo o la electrónica. Los símbolos son la herramienta con la que el director de la orquesta teje una sinfonía nueva y única en cada concierto. No hay álbumes de estudio, no hay composición previa alguna, todo va sobre la marcha.